Ветеринарный энциклопедический словарь
"КАЛ"

КАЛ , испражнения, фекалии, экскременты, содержимое дистального отдела толстых кишок животных, выделяемое при дефекации. К. коричневого, зеленоватого цвета, имеет специфич. запах, слабокислую реакцию. Состав К.: остатки корма, клетки эпителия, ферменты, жёлчь [желчь], минеральные вещества, микроорганизмы и др. В сутки животные в среднем выделяют К.; овца ок. 3 кг, корова ок. 40 кг, лошадь при кормлении сеном 16—17 кг, овсом и сеном 9—10 кг. При нарушении функции желудка и кишок, при обилии растит. кормов в К. обнаруживается большое кол-во непереваренных остатков корма. К патол. примесям К. относят: слизь, кровь, гной, конкременты, гельминты. См. также Пищеварение .