Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ЗЕРКАЛЬНЫЕ УТКИ"

ЗЕРКАЛЬНЫЕ УТКИ , породная группа уток мясо-яичного направления. Выведена в Кучинском племзаводе Моск. обл. в 1940 — 50 скрещиванием местных уток с пекинскими и хаки-кемпбелл. Оперение уток светло-коричневое с тёмно-синими [темно-синими] зеркальцами на крыльях, селезней — светло-серое. Утки весят 2,8 — 3,0, селезни 3,0 — 3,5 кг. Ср. год. яйценоскость 150 и более яиц. Масса яиц 80 — 90 г. Разводят в осн. в личных подсобных х-вах.