Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"ЛИМОННОЕ СОРГО"

ЛИМОННОЕ СОРГО (Cymbopogon citratus), вид многолетних травянистых р-ний рода цимборогон сем. мятликовых, эфирномасличная культура. В диком виде неизвестно. Выращивают в Индии, Индонезии, Шри-Ланке, Италии, Бразилии, на Кубе; в СССР — в Зап. Грузии. Зелёная [Зеленая] масса содержит 0,32 — 0,44% эфирного масла (осн. компонент — цитраль), используемого в парфюмерной и пищ. пром-сти. Л. с. — теплолюбивое, светолюбивое и довольно влаголюбивое р-ние. Размножают его делением кустов. Лучшие почвы — хорошо дренир. суглинки. Плантации закладывают ранней весной, высаживая кустики с пл. питания 1 X 1 м. В 1-й год урожай убирают осенью, в последующие годы — через каждые 2 мес (начиная с конца мая). Урожайность зелёной [зеленой] массы до 60 ц с 1 га.