Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
"КАРЛИКОВОЕ ПЛОДОВОДСТВО"

КАРЛИКОВОЕ ПЛОДОВОДСТВО , выращивание низкорослых плодовых деревьев, преим. яблони и груши. Один из методов интенсификации плодоводства. К. п. широко распространено за рубежом в странах с тёплым [теплым] сухим климатом (Франция, Италия, Югославия, Албания и др.), в СССР — в юж. р-нах. Низкорослые плодовые деревья получают гл. обр. прививкой обычных сортов на слаборослые подвои. В качестве подвоев для яблони используют в основном парадизку и дусены , для груши — айву (иногда иргу и боярышник). Деревья, привитые на слаборослых подвоях, начинают плодоносить раньше привитых на сильнорослых подвоях, дают более крупные, сахаристые плоды. Небольшие размеры кроны облегчают уход за деревьями и сбор плодов. Однако их мелкозалегающая корневая система обусловливает повышенные требования к плодородию почвы и водоснабжению.