Энциклопедический словарь
"Брожение"

Главная - Энциклопедический словарь - буква Б - Брожение

Энциклопедический словарь
Искать!

процесс ферментативного расщепления органических веществ,преимущественно углеводов, протекающий без использования кислорода. Служитисточником энергии для жизнедеятельности организма и играет большую роль вкруговороте веществ в природе. Некоторые виды брожения, вызываемыемикроорганизмами (спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, уксуснокислое),используются в производстве этилового спирта, глицерина и другихтехнических и пищевых продуктов.

Поделитесь с друзьями:


Вы можете поставить ссылку на это слово:
<a href="http://www.dicdic.ru/bes/8443/">Брожение</a>
будет выглядеть так: Брожение

<a href="http://www.dicdic.ru/bes/8443/">Что такое Брожение</a>
будет выглядеть так: Что такое Брожение

Наиболее востребованные слова:    ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ НОРМА / Большой энциклопедический словарь. Сельское хозяйство
   Прованс / Энциклопедический словарь
   Флудить / Словарь компьютерного жаргона
   Русский Алфавит / Энциклопедический словарь
   Политическая Карта Мира / Энциклопедический словарь
   СЕКВЕСТИРОВАНИЕ / Бухгалтерский словарь
   Аспект / Словарь Даля
   Группы Крови / Энциклопедический словарь
   АВИЗО / Бухгалтерский словарь
   Рентабельность / Бизнес словарь
   Алфавит / Энциклопедический словарь
   Гетеро... / Сексологический словарь
   Копрофилия / Толковый словарь психиатрических терминов
   Фонетический / Словарь Даля
   Географические Карты / Энциклопедический словарь
   Диверсификация / Бизнес словарь
   Личности структура по Платонову / Толковый словарь психиатрических терминов
   Реализм / Энциклопедический словарь
   Римские Цифры / Энциклопедический словарь
   Интерпретация / Словарь логики
   Логика / Словарь логики
   Синонимы / Энциклопедический словарь
   СЧЕТ-ФАКТУРА / Бухгалтерский словарь
   Части Речи / Энциклопедический словарь
   Филолог / Энциклопедический словарь